Jueves: Qué cocino hoy? Vamos un touch mas power

Hoy si no rompimos la dieta, podemos comer algo mas suculento, suelo comprar varias verduras el fin de semana para tener durante los días que sé estaré mas ocupada... Así que como tenia de todo un poco lo corte bien finito (en Juliana para los mas entendidos) y tire todo en el wok. Berenjena, zucchini, zanahoria, hongos, con un poco de aceite de coco para hacerlo mas sano todavía, pero si tenes Oliva esta perfecto. lo combine con un poco de carne que me quedo del domingo del asado... y ahí fue adonde metí las proteínas. Hice mucho, asi me olvido de la cena... eso si, a la noche SIN carne! Espero te guste!