El otro dia Mechi Lozada publicó una receta hecha con un hongo muy rico, el portobello.
En un super de la zona muy lindo vi unos que me guiñaban el ojo y no puede resistirme...
Los puse a la plancha, corté tomate, queso, jamón (si ya sé dejó de ser veggie) cebolla y mayonesa. Un pan negro bien finito y listo! Delicioso!
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